Душица: лечебные свойства и противопоказания

Можно ли душицу детям?

Здесь мнения специалистов и мнения приверженцев народной медицины, по традиции, разнятся. Однозначно можно сказать следующее: долгое время принимать ее детям нельзя ни в коем случае, так как у нее есть противопоказания: мальчики рискуют отстать в половом развитии, а девочки — наоборот, будут развиваться преждевременно.

С какого возраста ребенку можно данный фитопрепарат внутрь — вам скажет только врач, исходя из особенностей состояния здоровья вашего малыша. А вот ингаляции, полоскания, окуривание — скорее всего, доктор может разрешить детям до года или 2 лет (но опять же после тщательного изучения организма ребенка). Также ванны с душицей могут назначать детям с рахитом и золотухой.

Душица: фото

Интересные факты о душице

  1. Считается, что если ветку душицы зашить в подушку, то ребенок будет спокойно спать, не видя кошмаров.
  2. Раньше орегано причисляли к «травам любви». На самом деле масло из него притупляет либидо. Женщины пытались отвадить мужа от отношений на стороне, кладя ветку растения под матрас супружеской постели.
  3. Орегано применяют для борьбы с молью.
  4. Мужчинам не стоит злоупотреблять чаем с душицей, так как он ухудшает эрекцию.
  5. В Италии душицей приправляют пиццу, из-за чего траву нередко именуют «травой-пиццей».
  6. Душица чрезвычайно богата витамином С, концентрация которого высока в стеблях растения (565 мг на 100 г). В апельсинах аскорбиновой кислоты намного меньше (всего 60 мг на 100 гр).
  7. На Руси душицу часто добавляли в квас, а европейцы варили с ней пиво. Это позволяло продлить срок годности напитков.
  8. Ученые из Англии доказали, что вещество «карвакрол», находящееся в орегано, может заменить несколько популярных антибиотиков. В связи с этим душица оказалась эффективнее стрептомицина, пенициллина и еще порядка 16 аналогичных медикаментов.

Душица славится антибактериальными свойствами. Она обладает удивительным ароматом, поэтому широко применяется в кулинарии. Чай с этой травой известен практически каждому человеку. Кроме того, орегано практически не имеет противопоказаний к употреблению. Это делает его незаменимым средством для лечения различных болезней.

Лечебные свойства

Лечебные свойства растения определяются его химическим составом. Душица богата дубильными веществами и аскорбиновой кислотой. Последняя содержится преимущественно в листьях, присутствует также в цветках, в небольших количествах в стеблях.

Дубильные вещества, обладающие вяжущими свойствами, положительно влияют на работу кишечника, устраняют его расстройства, диарею. Взаимодействуя с белками в организме человека, они создают особую защитную пленку и тем самым оказывают бактерицидное и противовоспалительное, кровеостанавливающее действие на коже и слизистых оболочках при ранах и ссадинах. Эти соединения уничтожают болезнетворные бактерии, обеспечивая защиту от инфекций.

Аскорбиновая кислота, содержащаяся в орегано и необходимая каждому человеку, является участников всех окислительно-восстановительных процессов в организме. Без нее невозможно поддержание нормальной работы иммунной системы и синтеза коллагена. Она важна для прочности и эластичности сосудов, развития соединительной ткани, процессов заживления и регенерации тканей. К тому же аскорбиновая кислота повышает устойчивость к стрессам и негативным факторам окружающей среды, поддерживает иммунный статус.

Интересно, что синтезировать это вещество самостоятельно могут почти все растения и большинство животных, кроме обезьян, морских свинок. Человек этой способностью также не обладает, поэтому нуждается в аскорбиновой кислоте, потребляя ее вместе с пищей.

До 1,2% доли сырья душицы составляет эфирное масло. Это вещество желтоватого оттенка или бесцветное, обладающее характерным душистым запахом и острым вкусом. Его состав:

  • тимол – до 50%;
  • карвакрол и сесквитерпены – 12%;
  • геранилацетат – до 5%.

Примечательно, что натуральные эфирные масла, которые, как масло душицы, содержат большое количество вещества карвакрол, обладают более выраженными бактерицидными свойствами, нежели многие антибиотики, и оказывают противоаллергическое действие, более сильное в сравнении с большинством антигистаминных средств.

Входящий в состав эфирного масла душицы тимол – эффективный природный антисептик, имеющий бактерицидные свойства, который к тому же обладает противоглистными свойствами.

Карвакрол, присутствующий в составе многих трав, например, тимьяна и бергамота, в наибольших количествах присутствует именно в орегано. Он отличается пряным ароматом и оставляет при употреблении чувство тепла на языке. Вещество характеризуется следующими свойствами:

  • убивает патогены, способные вызывать энтерит и почечную недостаточность;
  • нормализует работу пищеварительной системы;
  • укрепляет иммунитет;
  • снижает факторы развития воспалений;
  • защищает ДНК от повреждений и предотвращает появление атипичных клеток.

Обогащенная эфирными маслами и другими полезными веществами душица обладает лечебными свойствами:

  • противовоспалительным;
  • противомикробным;
  • противовирусным;
  • кровоостанавливающим;
  • болеутоляющим;
  • глистогонным;
  • седативным;
  • тонизирующим;
  • мочегонным;
  • потогонным.

Целебная трава оказывает отхаркивающее действие. А эфирное масло усиливает перистальтику кишечника и повышает его тонус, обладают умеренными противомикробными свойствами.

Душица в народной медицине

Благодаря стольким полезным свойствам, орегано активно используют народные целители. С ее помощью борются с рядом недомоганий и применяют как профилактическое средство от множества недугов. Далее рассмотрим, чем полезна душица и как ее применять.

Это растение эффективно в таких случаях:

  • При инфекционных заболеваниях. Материнка способствует скорейшему выздоровлению и действует как естественный антибиотик.

  • При патологиях почек и мочевыводящих путей. Для лечения почечных проблем душицу широко применяют не только народные медики, но и представители официальной медицины. Она входит в состав фармацевтического препарата «Уролесан», назначение которого – устранить воспалительные процессы в области почек и мочевыводящей системы.

  • При стоматитах, гингивитах и прочих заболеваниях, образующихся в полости рта. В перечисленных случаях используются листья душицы, которые, как известно, богаты дубильными и антибактериальными веществами.

  • При возникновении стрессовых ситуаций и перенапряжении. В ход идут настои и чаи, в состав которых входит трава душица – известное успокоительное средство.

  • При аллергии. Многие аллергики, зная об антигистаминных свойствах орегано, при возникновении проблем употребляют именно ее или препараты, в которых она содержится.

  • Для лечения кожных заболеваний, таких, как экзема, используют противомикробные свойства душицы.

  • При дерматите. Люди, страдающие этим недугом, отмечают, что хороших результатов можно достичь, принимая ванны с отваром душицы. В емкость, наполненную горячей водой, кладут марлевый мешочек со 100 г. засушенной травы. Курс лечения: 7 – 10 дней.

  • При заболеваниях бронхов применяют отвар из этого растения – отличное отхаркивающее средство.

  • При возникновении проблем в работе желудочно-кишечного тракта душицу используют как препарат от спазмов и для улучшения аппетита.

  • При судорогах и мышечном перенапряжении эфирное масло орегано применяют как массажное.

  • При женских недомоганиях, таких как болезненные менструации, эрозия шейки матки, послеродовое кровотечение, а также при сбоях гормонального цикла и всех неприятностях, связанных с наступлением климакса. Женщинам, страдающим из-за нарушений менструального цикла, рекомендуется отвар из столовой ложки сухих листьев душицы, заваренной 0,5 литра кипятка. Его необходимо настоять в течение одного часа в керамическом сосуде с плотно прилегающей крышкой или в термосе. Чтобы нормализовать гормональный фон, достаточно трижды в день перед едой выпивать полстакана этого настоя.

  • При проблемах с пищеварением. Две столовых ложки засушенной травы заливают 200 мл негорячей кипяченой воды и настаивают на водяной бане в течение 15 минут. Сосуд с готовым отваром плотно закупоривают и дают постоять как минимум 45 мин. Процеженный напиток употребляют дважды в день по полстакана. Курс лечения – неделя. Этот настой рекомендован также для людей, жалующихся на вздутие живота и воспалительные процессы в области слизистых оболочек кишечника и желудка.

  • При возникновении косметологических проблем. Женщины используют лосьон из отвара душицы для улучшения цвета лица, укрепления структуры волос, очищения пор и ускорения процесса клеточной регенерации. Замечательных результатов можно добиться, протирая лицо ледяными кубиками из отвара душицы: пять столовых ложек растения заливают литром кипятка и проваривают на медленном огне в течение пяти минут.

  • При алкогольной зависимости. Материнку в свежем и засушенном виде добавляют в пищу.

Траву (или препараты, в состав которых входит растение душица) используют в качестве профилактического средства, понижающего риск развития злокачественных опухолей.

Описание

Родиной душицы считают несколько регионов земного шара – север африканского континента и Юго-Западную Азию. Но ареал ее произрастания гораздо шире, от побережья Средиземного моря в Европе до Средней Азии.

Душица представляет собой травянистое растение или полукустарник из семейства Яснотковые, или Губоцветные. К нему же принадлежат такие растения, как мята, базилик, мелисса, лаванда. Многолетник в среднем достигает высоты от 30 до 75 см. Иногда вырастает до 1 м. Имеет прямые четырехгранные стебли, слегка опушенные, красноватой расцветки, разветвленные наверху. Корневище ползучее, ветвистое, голое.

Листья черешковые, супротивные, длиной до 4 см. Их пластины отличаются продолговато-яйцевидной формой, заостренными концами. Края цельные или мелкозубчатые. Окрас верхней поверхности темно-зеленый, нижней – серовато-зеленый.

В июле и августе на душице распускаются мелкие трубчатые цветки. Они располагаются в пазухах прицветников и собираются в щитковидно-метельчатые соцветия. Расцветка – розовая или пурпурная, с фиолетовым оттенком. Венчик у орегано двугубый, с плохо развитой верхней губой и выступающими из венчика тычинками. Плоды образуются в августе и сентябре, имеют округлую или яйцевидную форму, разделяются на 4 орешка коричневого окраса.

Характерная черта душицы – наличие мягких волосков, покрывающих все растение. Они издают сильный аромат.

Душица произрастает на хорошо освещенных, сухих полянах, на лугах, вдоль речных русел, на вырубках и в кустарниковых зарослях, в редких хвойных, лиственных, смешанных лесах, на склонах оврагов. Иногда встречается в садах. Выживает на любых типах почв. Любит открытые участки. Легко выдерживает холод. С началом сезона быстро оживает.

Трава материнка: лечебные свойства

Фармацевтика, используя вытяжки из орегано, готовит потогонные и противокашлевые препараты. А также растение считается чемпионом содержания витамина C и очень сильным растительным антибиотиком.

Наши предки купали младенцев не в ромашке, как сейчас, а в материнке. Пили отвар во время простуды, а компрессы прикладывали к ушибам или опухолям. Материнку используют для снижения почечных колик и вывода песка. Даже выпускают фитопрепараты на основе орегано.

Настойка душицы и кофе

От соединения кофе и душицы получился ценный эффект. Душица должна успокоить, а кофе, наоборот — возбудить нервную систему. Но в этом случае, усилились положительные свойства составляющих. Соединение их работает как антиоксидант, при патологии молочных и предстательных желёз, усиливается перистальтика, снижаются застои в печени.

Для этого используют спиртовую настойку. Чтобы её приготовить, берут стеклянную ёмкость, заполняют верхними частями растений (соцветиями и стеблями), заливают медицинским спиртом. Три недели необходимо настаивать раствор в тёмном помещении.

Для воздействия на кофе необходимо добавить в чашечку 5−7 капель настоя. Не злоупотребляйте напитком, утром и в обед — это максимум.

https://youtube.com/watch?v=Kocnm2dTxy8

Чай с орегано

Такой чай полезен для профилактики инфекционных заболеваний горла и бронх. Для его приготовления понадобится стакан кипятка и 1 ч. ложка травы. Заваривают, как обычный чай, и пьют с мёдом. Пить можно целый день, но не дольше трёх недель.

Чай можно усилить, добавив к материнке зверобой и плоды шиповника, в соотношении 1:1:1. Одна ст. ложка материнки, 1 ст. л. зверобоя и 3 плода шиповника, залить литром кипятка и дать постоять 60 минут. Это пять порций чая на один день.

Для очистки бронхов и усиления отхаркивания рекомендована другая смесь: в равных долях добавить к орегано цвет липы, сухая ягода малины и корень алтея. Перемешать состав. Заваривать 1 ч. л. на 250 мл кипятка, дать постоять 15 минут. Чай следует пить тёплый, по половине стакана 3−4 раза. Кроме этого, напиток поможет успокоиться после стресса и избавит от нервозности.

Фитотерапия предлагает рецепт лечебного чая, для борьбы с бессонницей и головной болью, для выхода из нервного и угнетённого состояния, при нарушении психики. Для этого необходимо взять:

  • душицу;
  • петрушку;
  • толокнянку.

Взять одинаковое количество составляющих, перемешать и отмерить две столовые ложки смеси в термос. Залить кипятком 0,5 л и дать настояться в течение шести часов. Настой делится на три порции, пить необходимо тёплый, до еды.

Противопоказания чая

С чаем следует быть осторожным. Его нельзя принимать на протяжении длительного времени и всегда следует учитывать противопоказания.

Находящиеся в душице фитогормоны могут принудить матку к сокращению, поэтому во время беременности принимать материнку не рекомендуют. При увеличенной секреторной деятельности желудка также предлагают отказаться от её приёма. Ингаляция эфирными маслами душицы запрещена больным сердцем и беременным.

Материнку относят к «женским» растениям, то есть приносящим максимальную пользу организму женского пола. Более того, если мужчина будет долго и безосновательно употреблять душицу, то это может негативно сказаться на половых органах

По мнению фитотерапевтов, мужчинам следует принимать эту траву очень осторожно

Применение в народной медицине

Чаще всего для лечения применяют отвары и настойки орегано. Лечебные свойства душицы позволяют использовать растение при заболеваниях желудка, сердечно-сосудистой, нервной и мочеполовой систем. Эффективны лекарства с душицей при нервных расстройствах и стрессах.

С душицей делают отвары и настои

Ингаляции от кашля

Душица оказывает оздоравливающее действие на органы дыхания, поэтому ее применяют при различных видах кашля, особенно у детей.

Ингредиенты:

  1. Эфирное масло душицы – 2-3 капли
  2. Вода – 1 л.

Как приготовить: В кипящую воду добавьте эфирное масло душицы.

Как использовать: Наклонитесь над емкостью, накройтесь с головой полотенцем, чтобы не поступал холодный воздух. Дышите парами около 10-15 минут, пока отвар будет горячим.

Результат: Ингаляции с эфирным маслом помогут быстро избавиться от кашля.

Также от кашля поможет отвар из травяного сбора, где основной ингредиент – душица.

Ингредиенты:

  1. Душица – 1 ст. л.
  2. Мать-и-мачеха – 1 ст.л.
  3. Корень алтея – 1 ст.л.
  4. Вода – 200 мл.

Как приготовить: В кипящую воду добавьте сбор трав. Настаивайте отвар час.

Как использовать: Принимайте лекарство теплым по полстакана.

Результат: Отвар действует как отхаркивающее средство.

Отвар от гипертонии

Нормализовать повышенное давление поможет следующий рецепт.

Ингредиенты:

  1. Душица – 2 ст.л.
  2. Вода – 500 мл.

Как приготовить: Душицу залейте водой и поставьте емкость на водяную баню. Доведите раствор до кипения и проварите на протяжении 15 минут. Настаивайте отвар 2 часа.

Как использовать: Принимайте по 1 стакану отвара трижды в день перед едой.

Результат: Нормализация давления, улучшение состояния.

Чай от бессонницы

Чай с душицей поможет вернуть здоровый и крепкий сон. Сухую траву можно добавлять к зеленому или черному чаю в одинаковых пропорциях. Очень полезен напиток из травяной смеси мяты, листьев малины и душицы.

Ингредиенты:

  1. Душица – 1 ст.л.
  2. Мята – 1 ст.л.
  3. Листья малины – 1 ст.л.
  4. Вода – 1 л.

Как использовать: Необходимое количество травяной смеси залейте кипящей водой. Оставьте настаиваться на 20 минут.

Как принимать: Пейте как обычный чай, но не более 3-х раз в день.

Результат: Успокаивает нервную систему, оказывает расслабляющее действие.

Настой для желудка

С расстройством ЖКТ справится настой по следующему рецепту.

Ингредиенты:

  1. Сушеная душица – 4 ст.л.
  2. Вода – 1 ст.

Как приготовить: Залейте сушеную душицу кипящей водой. Оставьте лекарство охлаждаться, затем процедите.

Как использовать: На протяжении дня пейте настой маленькими глотками.

Результат: Благодаря приготовленному настою можно избавиться от болей в желудке, снизить воспалительный процесс и метеоризм.

При проблемах со стулом и для нормализации пищеварения можно воспользоваться следующим рецептом.

Ингредиенты:

  1. Душица — 2 ст. л.
  2. Вода – 1 ст.

Как приготовить: Залейте душицу холодной водой. На водяной бане доведите до кипения и варите 15 минут под закрытой крышкой. Настаивайте до охлаждения.

Как использовать: Перед употреблением настой рекомендуется нагреть до комнатной температуры. Принимайте по полстакана дважды в день перед едой.

Результат: Нормализация пищеварения.

Отвар в гинекологии

Материнка часто используется для нормализации месячных (при задержке, стабилизация цикла), снятия воспалительного процесса в женских половых органах, улучшения самочувствия в период полового созревания у молодых девушек.

Данный рецепт поможет при болезненных и нерегулярных менструациях.

Ингредиенты:

  1. Душица – 1 ст.л.
  2. Вода – 1 ст.

Как приготовить: Необходимое количество травы залейте кипятком. Охладите и процедите средство.

Как использовать: По 2 ст.л. отвара до 4-х раз в день. Курс лечения длится 1 месяц.

Результат: Снятие болезненности при менструации.

При женских проблемах эффективен будет травяной настой.

Ингредиенты:

  1. Душица – 1 ст.л.
  2. Пижма – 1 ст.л.
  3. Лебеда – 1 ст.л.
  4. Полынь – ¼ ст.л.
  5. Вода – 500 мл.

Как приготовить: Залейте травяную смесь кипятком и настаивайте 2 часа.

Как использовать: По 2 ст.л. до 6 раз в день. Курс приема длится 2 недели.

Результат: Уменьшится дискомфорт и боли во время менструации.

Лечебные свойства травы душицы имеют обширный спектр. Готовить лекарства следует только по рецепту, чтобы предупредить возможные побочные эффекты.

Подробнее о душице смотрите в видео:

Лечебные свойства и состав душицы

Лечебные свойства и противопоказания душицы обусловлены входящим в состав растения биологически активными фитонутриентами. В свежем сырье присутствует до 1,2% летучих соединений – эфирных масел и фитонцидов, содержащих тимол, карвакрол, сесквитерпены, геранилацетат. Эти вещества обладают выраженными антибактериальными и антигистваминными свойствами.

В траве присутствуют протеины, клетчатка, фенольные и дубильные соединения, антиоксиданты, минеральные соли кальция, магния, натрия, фосфора и йода, витамины. Особенно богата душица аскорбиновой кислотой, каротиноидами, витаминами В1, В2, РР и К.

Лечебные свойства душицы:

  • антиспастические;
  • противогельминтные;
  • седативные;
  • регенерирующие;
  • противовоспалительные;
  • антибактериальные;
  • лактогонные;
  • противомикробные;
  • мочегонные;
  • потогонные;
  • противоревматические;
  • обезболивающее;
  • антигистаминные;
  • гипотензивные;
  • отхаркивающие;
  • смягчающие;
  • стимулирующие перистальтику кишечника;
  • противосклеротические.

Душица, как лекарственное растение, обладает мощными отхаркивающими свойствами, благодаря чему её вытяжки эффективны против большинства болезней органов дыхания, сопровождающихся кашлем, в том числе коклюша, бронхита, пневмонии, ОРВИ, ОРЗ.

Экстракт присутствует в составе препарата Уролесан, предназначенного для комплексной терапии болезней мочевой системы и почек. Настои назначают пациентам с циститом.

В народной медицине душицей лечат нервные расстройства, неврозы, бессонницу, эпилепсию. Чай из душицы работает как мягкое антидепрессивное средство, расслабляя нервную систему и снимая чрезмерное напряжение после стрессов и эмоциональных перегрузок.

Наружно отвары и настои душицы добавляют в ванны при золотухе, раздражении кожных покровов, различных высыпаниях. Вытяжки из растения в виде примочек и компрессов работают местно при диатезе у детей, фурункулезе, экземе, длительно не заживающих раневых поверхностях.

Настоем душицы полощут ротовую полость для улучшения состояния десен и снижения их кровоточивости при пародонтозе. Незаменим отвар травы при гингивите, стоматите, галитозе, зубной боли.

Для приготовления лекарства 2 ст. л. сухого сырья запаривают стаканом кипятка, томят на водяной бане четверть часа, остужают при комнатной температуре на протяжении 45 минут, фильтруют и доливают кипяченой водой до объема в 250 мл. Средство, полученное по этому рецепту, применяют местно для полосканий или примочек.

Душица – «женская трава»

Особую ценность трава душицы обыкновенной представляет для женского здоровья. С ее помощью проводят терапию аменореи (отсутствие менструаций в детородном возрасте), поликистоз яичников, эрозию шейки матки и других патологий репродуктивной системы.

Настои, отвары и чаи из растения помогают в борьбе с кровотечениями, поэтому их часто рекомендуют принимать женщинам после родов для ускорения заживления слизистой оболочки матки. Употребление вытяжек из орегано активизирует выработку грудного молока, благодаря чему часто используется кормящими мамочками при недостаточной лактации.

Чай из душицы

Приготовление вкусного и полезного напитка ничем не отличается от обычной методики заваривания листьев черного чая. Чайную ложку сухой травы заливают стаканом кипятка в заварочном чайнике, настаивают 5-6 минут, подслащивают сахаром или медом и наслаждаются тонким ароматом и нежным вкусом.

Можно приготовить классический черный чай с добавлением щепотки душицы. Вкус напитка станет намного богаче, а его полезные качества, несомненно, повысятся. Популярна комбинация душицы и мелиссы, взятых в равном соотношении. Этот чай, особенно со столовой ложкой лесного меда, снимает стресс и улучшает процесс засыпания.

Душица: полезные свойства и противопоказания

  • Данное лекарственное растение обладает ценным свойством ликвидировать очаги воспаления – как внутренние (например, воспаления мочевого пузыря), так и внешние (например, угревую сыпь и пародонтит).
  • Трава душица обладает противовирусным и антибактериальным свойствами.
  • Биологически активные вещества в составе этого растения помогают справиться с болью любой интенсивности. Душице под силу даже сильная менструальная боль и мигрень.
  • Успокоительное, умиротворяющее действие травы объяснятся наличием тимола и корвалола. Душица оказывает благоприятный эффект на самочувствие при вегетососудистой дистонии и метеозависимости.
  • Растение оказывает благоприятное влияние на работу кишечника и желудка, а также печени.
  • Душица обыкновенная обладает мочегонным и желчегонным действием.
  • Лекарственные средства на основе этого растения улучшают циркуляцию крови и нормализуют давление.
  • Регулярное употребление душицы в профилактических целях улучшает реакцию организма на болезнетворные организмы, укрепляет иммунитет и улучшает общее состояние человека.
  • Экстракт душицы уменьшает боль в мышцах, ускоряет их рост и восстановление, помогает восстановить силы и справиться с напряжением.

Душица (фото) нашла применение в косметологии, народной и традиционной медицине. Эту траву применяют в отварах, настойках, добавляют в чай, а также используют для изготовления таблеток.

Чем можно заменить приправу

Как всегда, возникает вопрос, а чем заменить тот или иной компонент, если его нет под рукой. Несмотря на высокие вкусовые качества. Душица вполне заменима такими травами, как майоран, базилик, тимьян и шалфей. Уж что-то из этих трав, а обязательно у вас найдется.

Зеленый базилик

Очень популярная замена орегано. Базилик достаточно хорошо подходит для приготовлении соусов для макарон на основе томатов.

Тимьян

Так же как и базилик, популярен у большинства поваров. Хорошо подходит для томатных супов с картофелем и бобами. Применяется и в приготовлении соусов для салатов.

Майоран

Майоран внешне очень сильно напоминает орегано, что, порой, их можно и спутать. Однако аромат у майорана более мягкий и цветочный, чем у орегано. Поэтому эти два растения являются взаимозаменяемыми. Иногда их кладут и вместе. Майоран является самой лучшей заменой орегано. При замене рекомендуют, исходя из рецепта, на каждые две части орегано брать три части майорана.

Шалфей

Этот заменитель не столь традиционен, как предыдущие. Однако и его можно использовать, если нет ничего другого под рукой. У шалфея рекомендуется использовать только свежие листья, так как в них содержатся все полезные вещества, которые могут по вкусовым качествам заменить орегано.

Вот такая вот замечательная трава эта душица или орегано. Если вы еще не пробовали ее, то обязательно попробуйте.

Успехов!

Состав и пищевая ценность душицы

Полезное действие душицы объясняется химическим составом сока растения. В растении много витаминов С, К, А, Е, дубильных веществ, до 1,2% эфирного масла. В него входят тимол и карваклол. Высокое содержание последнего делает масло сильным антигистамином и природным антибиотиком.

В состав растения входят также:

  • калий;
  • магний;
  • железо;
  • марганец;
  • кальций.

Калорийности 100 г – 265 ккал. Пищевая ценность:

  • белки – 10,9%;
  • жиры – 5,2 %;
  • углеводы – 83,8%.

Важно! Душица лекарственная привлекает пчел

Поэтому при сборе соблюдают осторожность. Насекомые могут нападать без предупреждения

Насекомые могут нападать без предупреждения.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий