Физалис в осеннем декоре

Ягодный физалис

Второй вид этого растения – ягодный, сорт именуется Ананасовый. Плоды его представляют собой оранжево-зеленую горошину внутри фонарика. На срезе она напоминает помидор. Горошины имеют разный размер, в зависимости от сорта. Вкусен в сыром виде, используется для приготовления варенья и цукатов.

К наиболее известным ягодным сортам относится физалис с приятным земляничным вкусом. В нем хорошо сочетается его декоративность и приятный аромат. Из него получается чудесное варенье и компот, а также прекрасный десерт – ягоды в шоколаде. Не менее вкусны свежие плоды физалиса. На фото выше баночки с вареньем из него.

В земляничном сорте высокое содержание пектина. Из него получаются такие кондитерские сладости, как мармелад и конфеты. Сам земляничный физалис напоминает и хурму, и мандарин – настоящее экзотическое растение, обладающее еще и приятным ягодным ароматом. Созревшие плоды довольно часто пускают на варенье, имеющее необыкновенный вкус. Второй вариант применения – высушивание до состояния изюма.

Съедобный физалис: овощи и ягоды

В средних широтах выращивают два вида пригодного в пищу физалиса: овощной и ягодный (земляничный). В отличие от декоративных разновидностей, это однолетние растения. Их плоды представляют собой оранжево-зеленую мясистую горошинку, внешне напоминающую небольшой помидор. Размер ягоды зависит от сорта физалиса. Остановимся на некоторых из них подробнее.

Крем — суп из овощного физиалиса

Любителей ананасов порадует своим вкусом и ароматом Ф. ананасный. Есть его можно как в сыром виде, так и виде цукатов и варенья.

Совет! Если Вас интересует холодостойкий сорт, попробуйте Ф. грибовский 2046. Он порадует Вас обильным урожаем желто-зеленых, слегка сплюснутых ягод.

Один из наиболее известных ягодных сортов – Ф. земляничный. Его мелкие янтарные плоды очень схожи по вкусу с земляникой. Отлично подходят для варенья, компотов, десертов. Употребляются и в свежем виде.

Благодаря высокому содержанию пектина, ягоды Ф. кондитерского 2047 превосходно подходят для приготовления мармелада, конфет и т.д. Плоды его кисловатые и круглые. Имеют зеленый цвет.

Физалис кондитерский

Физиалис кондитерский один из множества разновидностей растения

К овощным физалисам относится Королек. Спеет он рано. Используется в консервации, а также при создании домашнего сухого вина.

Ф. сливовый джем отличается насыщенным фиолетовым цветом, яркость которого усиливается, если подержать плоды на солнце. Используется как в свежем, так и в переработанном виде.

Физалис сливовый джем

Томатилло – это довольно известный мексиканский физалис. В теплых краях дает обильные урожаи желтых с фиолетовыми разводами плодов.

Ярко-фиолетовые плоды физалиса

Как вырастить рассаду

Большинство садоводов выращивают физалис через рассаду. Используя такой способ выращивания, физалис начнет плодоносить значительно раньше, чем высеянный сразу в открытый грунт. Рассаду выращивают за месяц или полтора, прежде, чем высадить ее на участок. Семена проращивают в отдельных емкостях приблизительно 0,5л. Можно высеять семена и в удобные ящички по схеме 6х8. В данном случае можно обойтись без пикировки. Обработка семян перед посевом такая же, как и при посеве в открытый грунт. После посева емкости следует убрать в теплое место, не менее 20 градусов (в прохладном месте всходы появятся через месяц). Если все сделано правильно, то по истечении семи дней появятся долгожданные росточки.

Рассада физалиса

Теперь очень важно правильно ухаживать за всходами. Росткам необходим рассеянный яркий свет и тепло. Влажность воздуха и полив должны быть умеренными, иначе растение может заболеть

Влажность воздуха и полив должны быть умеренными, иначе растение может заболеть.

Если все сделано правильно, а растение плохо развивается, то возможно проблема в почве, и растение следует подкормить. Хорошей подкормкой считается раствор воды с птичьим пометом (в соотношении 20:1).

После подкормки растения обязательно проливают водой, чтобы они не получили ожоги!

Что такое пикировка

Пикированием считается рассаживание сеянцев из общей посуды в индивидуальные ёмкости. Если всходы получились слишком густые, обязательно сделайте пикировку, иначе они будут плохо развиваться

Пикирование процесс очень аккуратный и делать его необходимо осторожно, чтобы не повредить корневую систему растения. После того, как каждый росточек физалиса ( а он должен иметь не менее двух хороших листовых пластин) обрел свой стаканчик, его можно выращивать до самой высадки в грунт без дополнительного пикирования

Когда высаживать рассаду в грунт

Рассада должна быть хорошо сформированной, прежде высадки ее в грунт и иметь, как минимум 5-6 листочков. Но прежде, чем высадить рассаду, следует подготовить участок. Он должен быть хорошо освещен, а почва иметь щелочную или нейтральную среду. Также заблаговременно, под перекопку, вносится в почву перегной или древесная зола. Благоприятной будет почва, на которой ранее произрастали огурцы или капуста. Нельзя высаживать физалис в грунт, где ранее росли пасленовые: помидоры, баклажаны, картофель, физалис и др. (не менее 4 лет). Поскольку все пасленовые подвержены заражению одинаковыми болезнями, а их возбудители долго сохраняются в почве.

Учтите! Свежий навоз для удобрения участка использовать нельзя! (У навоза есть период разложения, не учитывая который, можно погубить растение)

Декоративный физалис

Декоративный физалис представляет собой неприхотливый многолетник с удлиненным стеблем, сплошь покрытым ярко-оранжевыми «фонариками». У этого растения также есть съедобные родственники: овощные и десертные (с клубнично-изюмным вкусом) сорта. Овощную разновидность консервируют вместо томатов в неурожайные годы, а плоды земляничного физалиса пускают на компоты и джемы.

У декоративного физалиса есть и множество других времен — полевая вишня, еврейская вишня, зимняя вишня, китайский фонарик. А извечные романтики французы окрестили это растение L’amour en cage — «любовь в клетке». И неспроста: если оранжевая коробочка физалиса попадает в воду или под ливневый дождь, она лишается своего защитного слоя, и остается лишь невесомый ажурный «скелет» — клетка, в которой и катается небольшой плод насыщенно-красного цвета. Таким образом, сама собой напрашивается очень яркая аллегория: любовь, заключенная в легкую «серебряную клетку».

Надо сказать, этот вид физалиса нуждается в самом стандартном уходе: поливах и периодическом удалении сорняков. Его совершенно не беспокоят колорадские жуки, хотя он принадлежит к одному семейству с картофелем, томатом и баклажанами.

Чтобы сделать листики коробочки прозрачными, можно прибегнуть к так называемому скелетированию (термин, знакомый всякому флористу). Для этого фонарики опускают в кипящей раствор соды (примерно две столовый ложки этого вещества на пол литра воды) и оставляют вариться на минимальном огне в течение 30 минут

Затем следует раскрыть каждый фонарик вдоль линий жилкования и убрать маленький пдод-помидорчик. После этого с помощью легкого постукивания мягкой кисточкой следует осторожно вычистить остатки яркой кожицы, периодически промывая водой. В итоге у вас останется лишь паутинка тончайших жилок

Хочется отметить, что декоративный физалис используется исключительно для украшения и не пригоден для употребления в пищу (его плоды ядовиты). Зато это растение требует очень незначительной заботы и внимания со стороны садовода и будет долгими годами радовать взгляд своими живописными фонариками.

Полезные свойства и противопоказания

Состав, пищевая ценность, калорийность

Любые плоды физалиса, овощные или ягодные, содержат массу витаминов и микроэлементов. Огромное количество витамина С, витамина А (14% от дневной дозы, необходимой для организма), антиоксиданты и уникальный состав витаминов группы В – делают растение незаменимым в лечебном питании. Кроме того, плоды физалиса малокалорийны, их можно использовать в диетах при нарушениях обмена веществ, сопровождаемых лишним весом. Рассмотрим подробнее, какую пользу и вред приносит это растение.

Полезные свойства

Для иллюстрации полезных свойств физалиса можно привести в пример мнение известного народного целителя Алексея.

при камнях в почках и мочевом пузыре – отвар плодов внутрь;
при подагре и отёках – отвар плодов наружно;
при гнойных воспалениях – сок или настой. Можно применять свежие ягоды;
при болях в желудке и кишечнике – пюре из свежих плодов;
при дерматитах – мазь физалиса (зола плодов, смешанная с растительными маслами).

Противопоказания

Особых противопоказаний к применению физалиса нет. Однако надо помнить, что, как любой кисловатый плод, он может вызвать обострение у больных с гастритами

Также необходимо соблюдать осторожность больным с недостаточностью поджелудочной железы и желчного пузыря. Очень сладкие сорта должны ограничивать в своём меню диабетики

Область применения

Как сказано выше, область применения достаточно широка. Можно применять отвары при гриппе, ларингитах, заболеваниях лёгких. Низкокалорийные десерты хороши в диетическом питании.

Отвар

30 г высушенных плодов поместить в 0,5 л воды и варить в течение пяти минут. Полученную дозу применять в течение двух дней при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Мазь

Высушенные плоды (100 г) сжечь на открытом пламени до получения золы. Золу перетереть и просеять. Смешать с небольшим количеством оливкового масла до получения консистенции мази. Использовать для заживления ран, трещин и при дерматитах.

Борьба с болезнями и вредителями

Болезни и вредители вообще будут не страшны вашему любимцу, если вы правильно ухаживаете за ним, грамотно подобрали условия для его выращивания.

Из-за чересчур влажного грунта физалис подвержен образованию гнили на стебле. Может появиться тля, если этот многолетник соседствует с поражённым растением или продолжительное время не обеспечивался должный полив в засушливые дни. Избавиться от насекомых можно с помощью инсектицидов, а при заболеваниях лучше пересадить культуру на пригодное для нее место или обеспечить должный уход.

Также физалис, как и любая другая пасленовая культура, может быть поражён фитофторозом. Признаками болезни являются подкожные бурые пятна на листьях и плодах. Этому способствует затяжная дождливая погода и плотная посадка. С целью профилактики против фитофтороза надо опрыскивать кусты бордосской жидкостью до начала образования завязей плодов.

На стадии выращивания рассады физалис может пострадать от черной ножки. Стебель у основания становится черным и росток гибнет. Среди причин заболевания можно выделить излишние увлажнение грунта с последующим закисанием, холодный и влажный воздух. Задетые болезнью сеянцы надо изъять, а грунт обработать фунгицидами. В целях профилактики заболевания надо регулярно рыхлить грунт, своевременно прореживая всходы.

Меньше распространено опасное вирусное заболевание мозаика. Окраска листьев меняет свой цвет: какая-то их часть светлеет, а другая – темнеет. Возбудителем заболевания растений выступают бактерии. Среди основной причины развития мозаики называют неправильный севооборот растения. Заболевшие экземпляры выкорчёвываются и сжигаются, в почву вносят раствор перманганата калия.

Читайте Фитоспорин для цветов — биолекарь растений

Физалис превратит ваш дом в сказку!

Когда зеленые околоплодники физалиса осенью окрашиваются в оранжевый цвет, сад удивительным образом преображается. Яркие коробочки так выделяются на фоне других растений!

Существует красивая легенда о физалисе. Однажды страшный дракон проглотил солнце, наступила вечная тьма, и всё живое начало гибнуть. Но нашелся смельчак, который захотел победить дракона и вернуть миру солнце. Чтобы отыскать чудище в темноте, он взял с собой фонарик.

Дракона он нашёл и убил, и солнце стало снова всходить. Свет был настолько ярким, что юноша прикрыл лицо рукой, уронив фонарик на землю.

А благодаря природному свойству сохраняться подолгу без воды, физалис являлется прекрасной основой для декора!

Применение в интерьере

Не только в ландшафтном дизайне применим физалис. Его часто используют для создания элементов декора.

Прекрасно будут смотреться букеты из сухоцветов физалиса. Надолго сохраняя свой внешний вид, они создадут летнее настроение зимним вечером. А как засушить физалис?

Да очень просто. По осени, когда фонарики приобретут свой морковный цвет, срезают ветки вместе с пузырьками, листья удаляют. Если вы планируете применять ветки физалиса для сборных композиций, сушить их нужно по отдельности. Если хочется сотворить букет, то составить его надо заранее, перед сушкой. Сушат физалис на открытом воздухе. Растение подвешивают в прохладном помещении стеблями вверх. Через две-три недели оно готово для создания декоративных композиций.

Не ограничивайте вашу фантазию. Кроме букетов при помощи ярких коробочек физалиса можно создать разнообразные варианты для декорирования вашего жилья. Например, смастерить подвесные гирлянды на подобии настоящих китайских фонариков. Для этого оранжевые фонарики соединяют между собой проволокой или леской. Их можно дополнить бисерными нитками, ленточками.

Лучше всего композиции из физалиса смотрятся в интерьере однотонном, привнося яркий веселый акцент.

Венки дверные и настенные, сделанные с использованием физалиса, порадуют своей пышностью. Их можно дополнить различными листочками, цветочками, плодами.

На Новый Год и Рождество хорошо будет смотреться композиция со свечками и сосновыми веточками.

Еще один вариант применение физалиса в интерьере – стеклянные вазы с яркими «пятнами» внутри. Физалис в таких композициях можно сочетать с ягодами и сухоцветами.

Самый легкий способ украшения жилья – разложить физалис там, где, на ваш взгляд, не хватает цветного объема. Это могут быть полки, столешницы или что-то другое.

Видео «Физалис декоративный в интерьере — венок из физалиса»

Итак, физалис декоративный необычайно колоритное растение. Он станет хорошим украшением для вашего садового участка. Приметные своей яркой расцветкой фонарики порадуют осенней порой. А если вы их не срезали, то и зимой из-под снега будут проглядывать апельсиновые пузырьки, как напоминание о теплом лете.

Декоративный

Украшением сада, особенно осенью, может служить физалис декоративный (фото растения во время цветения представлено ниже). На приусадебных участках он представлен следующими видами: франшетия, алькекенги (китайские фонарики), лонгифолия. Очень красивы в одиночных посадках кусты последнего сорта, высотой они до 2 метров с крупными цветами с голубым венчиком, очень похожими на бутоны дурмана. Они обладают интересной особенностью: открываются в полдень и закрываются в 16:00. Этот цветок физалиса — на фото ниже.

Считается, что декоративный вид — однолетнее растение. Однако многие садоводы отмечают тот факт, что, единожды посадив корешок физалиса, можно уже не заботиться о его размножении. Он размножается корневищем, постепенно занимая площадь рядом. Стоит отметить, что это растение из рода Физалия. Цветок очень напоминает фонарик.

Физалис на фоне приглушенных тонов осеннего наряда сада высвечивается ярко-оранжевыми большими бутонами, декоративность которых сохраняется в течение года. В прикрытых чашечкой красных ягодах — тепло и аромат минувшего лета. Но плоды декоративного вида несъедобны.

Выращивание и уход за декоративным физалисом

Культивированная форма физалиса декоративного – многолетнее растение. Хорошо переносит морозы, сквозняки, перепад температур. Посадка физалиса декоративного и уход за ним в период роста и созревания включают те же условия, что и для помидоров и перцев. Культура может размножаться самостоятельно семенами. Посадить у себя на участке это растение достаточно один раз.

Сроки посадки

В разных регионах России сроки посадки физалиса декоративного будут немного отличаться. Они зависят от времени наступления тепла. Эти сроки можно просчитать, зная, что высаженная рассада должна простоять перед посадкой в грунт 60 дней.

Если тепло приходит в начале мая, то семена на рассаду сажают в начале марта. Если летняя температура устанавливается в конце мая, то и заняться сеянцами нужно в конце марта.

Высадка рассады в открытый грунт проводится при условии, что заморозки уже прошли, и ночная температура не опускается ниже +10 0 С.

Выращивание декоративного физалиса из семян

Выбирая место для выращивания физалиса, нужно отдать предпочтение солнечному участку с нейтральной или известковой почвой, pH которой меньше уровня 4,5. При посадке семян в грунт, надо соблюдать некоторые агротехнические условия:

подготовить почву – перекопать и, при необходимости, внести органические удобрения, но не свежий навоз, кислотность земли можно снизить, добавив древесной золы;
подготовить семена – подержать 20-30 минут в слабом растворе марганцовки, промыть проточной водой, обсушить и оставить на несколько дней во влажной ткани, периодически смачивая;
когда семена немного проклюнутся, нужно посадить их в подготовленную увлажненную землю на расстоянии около 30-40 см друг от друга.

Температура почвы должна быть не менее +5 0 С, когда заморозки уже не предвидятся. Если днем еще бывает прохладно, то участок с высаженными семенами следует укрыть пленкой до появления всходов. Посадку семенами можно проводить также осенью, углубив их на 2-3 см и прикрыв мульчей.

Выращивание физалиса декоративного рассадным способом

Рассадный способ выращивания физалиса декоративного является самым надежным на территории России из-за ее климатических условий.

Процедура посадки рассады очень проста:

готовят семена, выдерживая некоторое время в растворе марганцовки;
наполняют пластиковую или деревянную емкость плодородной землей;
сажают семена на глубину 1 см, накрывают пленкой и ставят в тень на 3-4 дня;
убирают пленку, емкость с рассадой выставляют на подоконник, чтоб она получала свет;
когда прорастут 2 листка на ростке, каждый сеянец высаживают в отдельный стаканчик;
все это время рассаду периодически поливают так, чтобы земля не была сухой.

Температура в помещении должна поддерживаться в пределах +15 – +22 0 С. Высадка на участок проводится в мае, когда установится теплая погода. Участок готовят, как в случае посева семян. Только для каждого саженца делают ямку глубиной до 30 см.

Уход за физалисом

Физалис устойчив к морозам и засухе. По своей природе это южное растение, поэтому для активного роста и цветения ему нужно полноценное освещение. Если куст растет в тени, то плодов у него вырастит меньше, и цвет чашечек будет не очень ярким. В остальном, уход обычный:

поливать 1 раз в неделю, при сухой погоде – увеличить полив до 2-х раз;
периодически проводить прополку и рыхление;
пару раз в месяц вносить подкормку органическими удобрениями;
мульчировать почву под кустами.

Если есть желание сделать куст более прямым, то нужно ставить подпорку и подвязывать стебли. При уходе за растением сильно разросшиеся кусты можно обрезать и проводить пасынкование для формирования определенной формы физалиса декоративного.

На зиму особенного ухода не требуется. Куст остается в земле. Срезается полностью вся надземная часть. Специального укрытия делать не нужно, но на случай морозной и малоснежной зимы, можно замульчировать торфом, сухой травой или опавшими листьями.

Семь агрессивных растений, которые не стоит высаживать в огороде

Формируя клумбу или грядку, важно учитывать «характер» растений – ведь некоторые из них не переносят соседства друг с другом, а другие и вовсе способны со временем вытеснить абсолютно любые культуры, отвоевывая все доступное пространство. Способствуют такому агрессивному захвату территории обычно несколько факторов, которые могут присутствовать по отдельности или в разных сочетаниях у разных растений

Это и высокая скорость роста, и повышенная устойчивость к неблагоприятным условиям среды, и легко укореняющиеся побеги, и мощная разветвленная корневая система, и выделение корнями растений в грунт ядовитых веществ

Способствуют такому агрессивному захвату территории обычно несколько факторов, которые могут присутствовать по отдельности или в разных сочетаниях у разных растений. Это и высокая скорость роста, и повышенная устойчивость к неблагоприятным условиям среды, и легко укореняющиеся побеги, и мощная разветвленная корневая система, и выделение корнями растений в грунт ядовитых веществ.

Единственный способ «подружиться» с такими растениями на собственном участке – ограничивать их распространение, высаживая в закопанных контейнерах без дна, отделяя от других культур широким мощением или ограждая бордюрной лентой, вкапывая ее на глубину не менее 15-20 см.

Расскажу о 7 таких растениях, которые достаточно популярны и часто встречаются на участках, но многие садоводы даже и не подозревают об их таком агрессивном характере. Эти растения способны легко превратиться из желанной культуры в злостный сорняк-захватчик.

Сныть пестролистная. В отличие от обычной сныти, с которой мы ведем отчаянную борьбу, пестролистная сныть является декоративным растением и часто высаживается на цветниках. Она является прекрасной добавкой к весенним супам и салатам. Но без должного внимания пестролистная сныть (как и ее родственник) буквально со скоростью звука заполонит весь ваш участок. А поскольку размножается она не только многочисленными семенами, но и подземными корневищами, вывести ее будет ой как сложно.
Щавель (как обыкновенный, так и конский) – не только ценная овощная и лекарственная культура, но и очень агрессивное растение в плане захвата территории. Размножается он и корнями, и семенами, то есть нужно не только регулярно его пропалывать, удаляя лишние растения, но и срезать цветоносы до того, как они успеют обсемениться. У меня на участке растет щавель, но на ограниченной шифером территории, рядом с малинником. Иначе эта парочка завоюет весь огород.
Мята ароматна, декоративна и очень полезна. Но вот высаживать ее нужно на строго ограниченной площадке, иначе, быстро и агрессивно размножаясь и семенами, и корнями, она вытеснит все рядом посаженные культурные растения.

Фото:

Подсолнечник. Любимый многими сосед для картошки. Однако это далеко не безобидное растение. Дело в том, что его корни выделяют в грунт кислоты, которые тормозят усвоение питательных веществ растениями рядом. В результате соседям подсолнуха будет не хватать питания, они будут хуже расти и развиваться, чаще болеть.
Люпин. Сразу же скажу, я его люблю и на участке он у меня есть. Но он может стать огромной проблемой для садоводов, если вовремя его не скашивать и не удалять осемененные побеги. Его действительно будет трудно вывести. Поэтому если вы не живете на даче и не имеете возможности тщательно следить за этим растением, высаживать его наверно все же не стоит.

голоса

Рейтинг статьи

Выращивание физалиса

Декоративное растение физалис (фото представлены в статье) будет украшением любых приусадебных участков, если не давать ему разрастаться. Он не доставляет трудностей в выращивании. Семена его высевают один раз. Ежегодно он будет вырастать самостоятельно, разрастаясь на отведенной площади. Самозасев происходит все лето, и настолько живуче это декоративное растение, что побеждает сорняки. Оно может забить их всходы. Чтобы разрастание не происходило, нужно либо удалять лишние ростки, либо ставить в земле ограничители.

Ягодный и овощной физалис высаживают ежегодно, подбирая такие сорта, которые отвечают запросам садоводов

Поскольку это растение из теплолюбивого климата, следует обратить внимание на морозостойкость выбранных видов. Цветы физалиса (на фото ниже) изначально белого цвета, потом они превращаются в яркие оранжево-красные фонарики

Применение в интерьере

Не только в ландшафтном дизайне применим физалис. Его часто используют для создания элементов декора.

Лучше всего композиции из физалиса смотрятся в интерьере однотонном, привнося яркий веселый акцент.

На Новый Год и Рождество хорошо будет смотреться композиция со свечками и сосновыми веточками.

Видео «Физалис декоративный в интерьере — венок из физалиса»

Плоды физалиса декоративного в момент их полного созревания притягивают к себе особое внимание. Они напоминают волшебные фонари из сказки. Подарить себе такой праздник в саду несложно – выращивание и уход за декоративным физалисом не требуют особых знаний и труда

Он хорошо приживается в любом регионе России

Подарить себе такой праздник в саду несложно – выращивание и уход за декоративным физалисом не требуют особых знаний и труда. Он хорошо приживается в любом регионе России.

Игрушки и сувениры из шишек: быстро и красиво

Ну, а теперь представляю вашему вниманию все самое интересное из желудей, шишек и наверное пластилина. Потому что именно этот компонент поможет воссоздать новые игрушки и сувениры.